ÇEVRE VE EKOLOJİ_M.KIŞLALIOĞLU &F.BERKES
SAYFA 196
Dünyada insan besini olmaya uygun 80000 kadar bitki türü vardır. Tarih boyunca bunlardan 3000 kadarı yiyecek olarak kullanılmış, fakat ancak 150 tür geniş çapta yetiştirilmiştir. Günümüzde ise, tüm dünyada yalnızca 15 kadar bitki türü nüfusun %90'ını doyurmakta. Sadece 3 tür (buğday, pirinç, mısır) dünya tahıl üretiminin üçte ikisini oluşturur.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment